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Nuestra Carta

1. NUESTRAS TAPAS

1.1 TOSTAS

2. ENSALADAS

3. NUESTRAS RACIONES

4. ARROCES

5. PESCADOS

6. CARNES

7. POSTRES

8. MENÚS SELECIONADOS

De Caza

Judías con Perdiz, Solomillo de Jabalí en su jugo con aliño de frutas silvestres Postre:…

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Marinero

Langostinos de Sanlúcar, Arroz con Bogavante Postre: Tocinillo de Cielo

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De la Casa

Surtido de Ibéricos, Ensalada de Perdiz y Cochinillo asado o Entrecot de Retinto Postre: Mousse…

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Extremeño

Surtido de Ibéricos y Queso de Extremadura, Migas Extremeñas y Solomillo de Cerdo Ibérico Postre:…

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9. NUESTROS CALDOS

Independencia

Color: Independencia Gran Reserva es de color caoba oscuro, brillante. – Olor: Muy equilibrado en nariz, limpio…

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Málaga 1866

– Color: Larios Gran Reserva, caoba – Olor: Madera vieja – Sabor: Perfectamente equilibrado entre…

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Milenario

– Color: Caballero Milenario Solera Gran Reserva tiene un color ámbar – Olor: notas de madera y…

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Gran Capitán

– Color: Independencia Gran Reserva es de color caoba oscuro, brillante. – Olor: Muy equilibrado en nariz,…

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Duque De Alba

Este singular y aromático brandy que diferencia su peculiar carácter a través de un dilatado…

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Loustau

Los brandys de Lustau, cada vez reciben un mayor reconocimiento internacional. La crianza durante muchos…

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Casa Juana

– Color: Casa Juana 100 años tiene un profundo color que delata un elegante tono…

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Constitución

– Color: Brandy Bernal Constitución Oro Reserva Especial tiene un color caoba muy intenso, con ribetes amarillo-yodados,…

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Luis Felipe

– Color: Licor de Brandy Luis Felipe muestra un color oro viejo caoba. – Olor:…

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Carramimbre

Rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos. Aromas muy intensos de…

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Paris

Graduación: 14,3% vol. Composición Varietal: 95% Tempranillo + 5% Cabernet Sauvignon Dieciocho meses en barrica…

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Protos

– Vista: Protos Crianza 2009 es de color rojo picota con ribete granate y destellos morados que…

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Pesquera

– Vista: Pesquera Crianza  presenta un color rojo cereza intenso con tonos granate. – Nariz: Buena…

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Viña Alcorta

– Vista: Viña Alcorta Crianza  es de color rojo cereza brillante, Suave, – Nariz: con…

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Cune

Vista: Cune Crianza  es tiene un juvenil color granate con tonos azulados en la elipse. –…

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Beronia

– Vista: Beronia Reserva 2008 es de color rojo picota, brillante con reflejos rojizos –…

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Peñascal

– Vista: Color rosa frambuesa entremezclado con suaves tonos salmón, limpio y brillante – Nariz:…

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Basangus

Vista: Basangus Crianza  presenta un color intenso. – Nariz: Aromas genuinos. – Boca: Presenta amplitud,…

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De Payva

– Vista: Payva Reserva  presenta un color intenso. .Nariz: Aromas genuinos. .Boca: Responde al prototipo…

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Nadir

– Vista: Nadir es de color rojo picota muy intenso, con irisaciones malvas en el…

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Palacio Quemado

De color rojo picota bien cubierto con ribetes granate. En nariz compleja destacando frutos negros…

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Habla del Silencio

Color cereza picota intenso, con ribetes violáceos. Lágrima densa. En nariz, inicialmente nos sorprenden los…

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Blancos Extremeños

CAZA

Coñacs y Brandies

Independencia

Color: Independencia Gran Reserva es de color caoba oscuro, brillante. – Olor: Muy equilibrado en nariz, limpio…

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Málaga 1866

– Color: Larios Gran Reserva, caoba – Olor: Madera vieja – Sabor: Perfectamente equilibrado entre…

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Milenario

– Color: Caballero Milenario Solera Gran Reserva tiene un color ámbar – Olor: notas de madera y…

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Gran Capitán

– Color: Independencia Gran Reserva es de color caoba oscuro, brillante. – Olor: Muy equilibrado en nariz,…

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Duque De Alba

Este singular y aromático brandy que diferencia su peculiar carácter a través de un dilatado…

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Loustau

Los brandys de Lustau, cada vez reciben un mayor reconocimiento internacional. La crianza durante muchos…

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Casa Juana

– Color: Casa Juana 100 años tiene un profundo color que delata un elegante tono…

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Constitución

– Color: Brandy Bernal Constitución Oro Reserva Especial tiene un color caoba muy intenso, con ribetes amarillo-yodados,…

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Luis Felipe

– Color: Licor de Brandy Luis Felipe muestra un color oro viejo caoba. – Olor:…

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MANDA HUEVOS

Por Aire

Por Mar

Por Tierra

RECOMENDADOS

Ribera del Duero

Carramimbre

Rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos. Aromas muy intensos de…

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Paris

Graduación: 14,3% vol. Composición Varietal: 95% Tempranillo + 5% Cabernet Sauvignon Dieciocho meses en barrica…

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Protos

– Vista: Protos Crianza 2009 es de color rojo picota con ribete granate y destellos morados que…

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Pesquera

– Vista: Pesquera Crianza  presenta un color rojo cereza intenso con tonos granate. – Nariz: Buena…

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Rioja

Viña Alcorta

– Vista: Viña Alcorta Crianza  es de color rojo cereza brillante, Suave, – Nariz: con…

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Cune

Vista: Cune Crianza  es tiene un juvenil color granate con tonos azulados en la elipse. –…

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Beronia

– Vista: Beronia Reserva 2008 es de color rojo picota, brillante con reflejos rojizos –…

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Rosados

Peñascal

– Vista: Color rosa frambuesa entremezclado con suaves tonos salmón, limpio y brillante – Nariz:…

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Tintos Extremeños

Basangus

Vista: Basangus Crianza  presenta un color intenso. – Nariz: Aromas genuinos. – Boca: Presenta amplitud,…

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De Payva

– Vista: Payva Reserva  presenta un color intenso. .Nariz: Aromas genuinos. .Boca: Responde al prototipo…

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Nadir

– Vista: Nadir es de color rojo picota muy intenso, con irisaciones malvas en el…

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Palacio Quemado

De color rojo picota bien cubierto con ribetes granate. En nariz compleja destacando frutos negros…

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Habla del Silencio

Color cereza picota intenso, con ribetes violáceos. Lágrima densa. En nariz, inicialmente nos sorprenden los…

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